« Übersicht Weißwein Rezepte

2134 Rezepte mit der Zutat Weißwein

Quitengelee

99% Weißwein Quitte Wasser Zucker Vanilleschote Gelierzucker
Quelle: www.kochrezepte.at

Weißer Glühwein

75% Weißwein 10% Gewürznelke Orangensaft Rum Kandiszucker Orange
Quelle: www.kochrezepte.at

Weihnachtspunsch mit Eierlikör

67% Weißwein 34% Eierlikör Kandiszucker Zimt Honig Muskat Gewürznelke Sternanis Vanille
Quelle: www.kochrezepte.at

Weißer Glühwein mit Orangensaft

60% Weißwein 16% Orangensaft 16% Likör 43 Sternanis Zimt Zucker Zitronenschale
Quelle: www.kochrezepte.at

Waldmeisterbowle

44% Weißwein 44% Sekt Zucker Wasser Zitrone Waldmeister
Quelle: www.kochrezepte.at

Melonenbowle

44% Weißwein 44% Sekt Cointreau Wassermelone Zitrone Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at

Gelee-Erdbeeren

43% Erdbeere 43% Weißwein Zucker Gelatine Orangenlikör Zitrone Obers Zitronensaft
Quelle: www.kochrezepte.at

Himbeerbowle

43% Weißwein 43% Sekt 13% Himbeere Feinkristallzucker Wasser
Quelle: www.kochrezepte.at

Kapernsauce

41% Weißwein 21% Obers 11% Butter Eidotter Kapern Mehl Zwiebel Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at

Züricher Geschnetzeltes

40% Weißwein 36% Schweinefilet 16% Obers Zwiebel Öl Petersilie Zitronenschale Paprikapulver Salz Pfeffer
Quelle: www.kochrezepte.at

Aperol Spritz

40% Weißwein 34% Mineralwasser 27% Aperol
Quelle: www.kochrezepte.at

Bratapfel in Ananas-Curry-Sauce

35% Weißwein 35% Mostarda Purèe 28% Apfel Butter
Quelle: www.kochrezepte.at

Dijon-Senf nach Hausfrauen-Art

34% Weißwein 34% Knoblauch 17% Senfpulver Zwiebel Honig Pflanzenöl Salz
Quelle: www.kochrezepte.at

Erdbeerbowle

32% Erdbeere 32% Weißwein 32% Sekt Zitronenmelisse Minze Orangenlikör
Quelle: www.kochrezepte.at

Amaretto-Birnen

31% Weißwein 16% Milch 13% Birne 13% Minze 10% Schokolade Orangenschale Espressopulver Amaretto Likör Zimt Zucker Salz
Quelle: www.kochrezepte.at

Sauce Hollandaise mit Weißwein

46% Butter 30% Weißwein 23% Eidotter Zitronensaft Salz Pfeffer
Quelle: www.kochrezepte.at

Aperol Spritzer

49% Orange 30% Weißwein 20% Aperol Mineralwasser
Quelle: www.kochrezepte.at

Gemüsereis mit grünem Spargel

33% Spargel 27% Basmatireis 27% Weißwein 14% Gemüsefond Zitronensaft Salz Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at

Forellensuppe

40% Forellenfond 27% Weißwein 13% Obers 11% Eidotter Forelle Zwiebel Kresse Butter Salz Pfeffer
Quelle: www.kochrezepte.at

Eingelegte Melone

26% Weißwein 21% Gewürznelke 16% Honig 13% Wasser 11% Sternanis Ingwerwurzel Honigmelone Apfelessig
Quelle: www.kochrezepte.at

Quittenmus

52% Quitte 26% Weißwein 10% Zucker Zitrone Ingwerwurzel Zimt
Quelle: www.kochrezepte.at

Huhn in Senf-Sahne-Sauce

26% Hühnerbrust 26% Knoblauch 26% Weißwein Obers Hühnerbrühe Öl Butter Dijonsenf Senf Pfeffer Salz
Quelle: www.kochrezepte.at

Pochierte Weinbirnen

25% Rotwein 25% Weißwein 16% Birne 16% Zucker Sternanis Gewürznelke Zimt Kardamom
Quelle: www.kochrezepte.at

Balsamico-Parfait mit marinierten Trauben

25% Weißwein 22% Weintraube 20% Obers Weißwein Eidotter Ei Balsamico Creme Zucker Balsamicoessig Grappa Zitronensaft Gelatine
Quelle: www.kochrezepte.at

Apfelkren

36% Apfel 25% Weißwein 22% Wasser 11% Zitronensaft Kren Salz
Quelle: www.kochrezepte.at

Kaninchen mit Sahne-Wein-Sauce

49% Kaninchen 25% Weißwein 20% Sauerrahm Zwiebel Salz Pfeffer Kräuter Öl
Quelle: www.kochrezepte.at

Gegrillter Oktopus

57% Oktopusse 24% Weißwein Knoblauch Öl Zitrone Thymian Oregano Meersalz Pfeffer
Quelle: www.kochrezepte.at

Kirsch-Sahne-Eis

58% Kirschsaft 23% Weißwein 12% Obers Zitronensaft Cherry Brandy
Quelle: www.kochrezepte.at

Rhabarbermousse

45% Rhabarber 27% Zucker 23% Weißwein Grand Marnier Zitrone Zimt Gewürznelke
Quelle: www.kochrezepte.at

Geschmortes Kaninchen mit Tomaten und Oliven

23% Knoblauch 23% Weißwein 23% Tomate 23% Olive Kaninchen Zwiebel Petersilie Salz Pfeffer Öl Rosmarinzweig
Quelle: www.kochrezepte.at

Hühnchen Piccata

22% Hühnerbrust 22% Weißwein 22% Hühnerfond 11% creme fraiche Kapern Knoblauch Zitrone Öl Butter Salz Pfeffer Rosmarin Petersilie Paprikapulver
Quelle: www.kochrezepte.at

Winter Birnenkuchen

22% Weißwein 15% Wasser 12% Kardamom Zucker Knoblauch Butter Ei Mehl Birne Sternanis Gewürznelke Zimt Kardamom Salz
Quelle: www.kochrezepte.at

Miesmuscheln Französische Art

59% Miesmuschel 22% Weißwein Obers Zwiebel Knoblauch Kräuter Zitronensaft Suppengemüse Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at

Meeresfrüchte-Avocado-Salat

21% Garnele 21% Weißwein 11% Gewürznelke Muschel Wasser Zitrone Knoblauch Zwiebel Lorbeerblatt Avocado Tintenfischtube Öl Koriander Rotweinessig Petersilie Zucker Salz Pfeffer Pfefferkorn
Quelle: www.kochrezepte.at

Oster-Lammbraten

21% Schalotte 21% Aprikose 21% Weißwein 16% Lammrückenfilet 13% Obers Paprika Knoblauch Öl Thymian Salz Pfeffer
Quelle: www.kochrezepte.at

Weintraubenkompott

45% Weintraube 21% Weißwein Zucker Wasser Zitrone Zimt
Quelle: www.kochrezepte.at

Käse-Fondue-Variationen

41% Weißbrot 21% Bergbaron 21% Weißwein 13% Bergkäse Kirschschnaps Knoblauch Maisstärke Salz Pfeffer Muskatnuss
Quelle: www.kochrezepte.at

Sauce Hollandaise

46% Butter 33% Eidotter 20% Weißwein Zitronensaft Salz Pfeffer
Quelle: www.kochrezepte.at

Tiroler Faschings-Krapfen

37% Mehl 24% Öl 19% Weißwein Grappa Butter Zitronenschale Hefe Zimt Muskatnuss Zucker Salz
Quelle: www.kochrezepte.at

Eingelegter Knoblauch

38% Knoblauch 23% Öl 19% Weißwein 10% Essig 10% Wasser Salz Pfefferkorn Thymian Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at

24 Stunden Kalbsschnitzel

18% Weißwein 15% Obers 15% Kalbsschnitzel 11% Champignon 11% Bauchspeck 11% Käse Zwiebel Pfeffer Knoblauch Salz Senf Öl
Quelle: www.prostmahlzeit.net

Steinpilz Risotto mit getrockneten Pilzen

35% Reis 18% Weißwein 13% Lorbeerblatt 11% Gemüsebrühe Parmesan Butter Schalotte Steinpilze Salz Muskatnuss Petersilie
Quelle: www.kochrezepte.at

Saftiger Truthahn

33% Salz 18% Weißwein 15% Karotte 15% Sellerie Butter Zwiebel Truthahn Lorbeerblatt Thymian
Quelle: www.kochrezepte.at

Venusmuscheln in Weißweinsud

54% Venusmuschel 18% Gemüsebrühe 18% Weißwein Knoblauch Zwiebel Lorbeerblatt Salz Pfeffer Wacholderbeere Pfefferkorn Petersilie
Quelle: www.kochrezepte.at

Spargel nach Weinbauernart

47% Spargel 18% Weißwein 18% Obers 11% Eidotter Butter Kräuter Pfeffer Zucker Salz
Quelle: www.kochrezepte.at

Lammragout mit Marillen

51% Lammfleisch 17% Weißwein 14% Knoblauch Marille Zwiebel Lorbeerblatt Öl Safran Zimt Nelkenpulver Koriander Salz Pfeffer
Quelle: www.kochrezepte.at

Obstsuppe

48% Wasser 20% Obst 17% Weißwein 10% Gewürznelke Zitronenschale Zucker Stärkemehl
Quelle: www.kochrezepte.at

Quittenkompott mit Rosinen und Vanille

27% Wasser 21% Quitte 16% Rohrzucker 16% Weißwein 11% Vanilleschote Gewürznelke Rosine Zitrone
Quelle: www.kochrezepte.at