« Übersicht Weißkraut Rezepte

61 Rezepte mit 20 – 40% Weißkraut

Krautsalat

20% Weißkraut 20% Salz 20% Öl 20% Kümmel 20% Essig Wasser
Quelle: www.prostmahlzeit.net

Chinesische Krautpfanne

40% Weißkraut 20% Knoblauch 12% Erdnussöl 10% Karotte 10% Rübe Sojasauce Honig Salz Chilliflocke
Quelle: www.gutekueche.at

Tomaten-Krautfleisch

40% Weißkraut 24% Schweinsschulter 21% Fleischtomate Tafelessig Paprika Zwiebel Öl Tomatenmark
Quelle: www.gutekueche.at

Hühnerbrust in Pfefferkruste auf Mango-Krautsalat

39% Weißkraut 16% Hühnerbrust Weißweinessig Szechuan Pfeffer Sesamöl Mangosaft Mango Lauchzwiebel Chili Salz Zucker Öl Butter
Quelle: www.gusto.at

Krautspiralen

38% Weißkraut 28% Spiralnudel 19% Suppe Zwiebel Öl Zucker Salz Paprikapulver edelsüß Kümmel Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Krautstrudel

37% Weißkraut 25% Faschiertes 25% Mehl 13% Wasser Öl Fett Essig Majoran Salz | Pfeffer Kümmel Salz
Quelle: www.gutekueche.at

Krautfleckerl

37% Weißkraut 32% Nudel 26% Wasser Zwiebel Kümmel Zucker Salz Pfeffer Butter
Quelle: www.gutekueche.at

Krauttopf mit Debreziner

37% Weißkraut 21% Sauerkraut 13% Champignon 13% Gemüsesuppe Debreziner Tiroler Speck Lorbeerblatt Zwiebel Orange Sonnenblumenöl Kümmel Zucker Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

russische Krautrouladen

37% Weißkraut 19% Wasser 13% Faschiertes Tomate Reis Zwiebel Karotte Lorbeerblatt Sauerrahm Pinienkerne Öl Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Krautstrudel mit Faschiertem

36% Weißkraut 22% Faschiertes 11% Speck Knoblauch Zwiebel Chili Blätterteig Ei Schmalz Milch Salz Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Stöcklkraut

54% Essig 36% Weißkraut Salz Kümmel
Quelle: www.gutekueche.at

Krautgulasch

36% Weißkraut 24% Paprikapulver 12% Zwiebel Sauerrahm Paprika Tomate Öl Suppenwürfel Petersilie Mehl Thymian Zitronenzeste Salz
Quelle: www.gutekueche.at

Krautfleckerl mit Kräuterseitlingen

36% Weißkraut 21% Kräuterseitlinge 18% Bandnudel 12% Gemüsesuppe Zwiebel Öl Kümmel Zucker Salz Pfeffer Estragon
Quelle: www.gutekueche.at

Birnenmostkraut

47% Birnenmost 35% Weißkraut 12% Suppe Zwiebel Öl Salz | Pfeffer Kümmel
Quelle: www.gutekueche.at

Gansl mit Kraut

35% Weißkraut 12% Hühnersuppe 12% Weißwein 10% Portwein Apfel Gemüsesuppe Kräuterzweige Gansl Zwiebel Salz Majoran Zucker Zitronensaft Öl Petersilie
Quelle: www.gusto.at

Kraut-Karotten-Salat

34% Weißkraut 26% Karotte 26% Sauerrahm Essig Öl Salz Schnittlauch Zucker Pfeffer Knoblauchpulver
Quelle: www.gutekueche.at

Zander-Krautpfanne auf Polenta

38% Zanderfilets 34% Weißkraut 12% Gemüsesuppe Polenta Pfeffer Zwiebel Salz Butterschmalz Butter Petersilie Kümmel
Quelle: www.gusto.at

Fleisch Knödel mit Krautsalat

34% Weißkraut Suppe Geselchtes Braunschweigerwurst Ei Zwiebel Knoblauch Salz Pfeffer Majoran Öl Kümmel Essig Petersilie Erdäpfelteig
Quelle: www.gusto.at

Kümmeltopf

33% Weißkraut 22% Kartoffel 22% Suppe 18% Schweinefleisch Zwiebel Schmalz Kümmel Salz Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Krautfleckerln mit Speck

33% Weißkraut 17% Teigfleckerl 11% Weißwein Knoblauch Zwiebel Frühstücksspeck Salz Pfeffer Kümmel Majoran Schmalz Zucker
Quelle: www.gusto.at

Kürbis-Krautfleckerl

33% Hokkaido Kürbis 33% Weißkraut Weißwein Rindsuppe Zwiebel Lorbeerblatt Öl Salz Zucker Majoran
Quelle: www.gutekueche.at

Österreichisches Dim-Sum

33% Mehl 33% Weißkraut 17% Schweinefleisch Wasser Öl Zwiebel Knoblauch Essig Ingwer Sojasauce
Quelle: www.gutekueche.at

Kraut-Karottensalat

32% Weißkraut 25% Karotte 19% Sauerrahm 12% Mayonnaise Zwiebel Weißweinessig Zucker Salz Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Krautsuppe

59% Rindersuppe 30% Weißkraut Zwiebel Sauerrahm Tomatenmark Balsamico Ingwer Pfeffer Knoblauch
Quelle: www.gutekueche.at

Krautsalat

36% Essig 30% Weißkraut 27% Öl Kümmel Zucker Salz
Quelle: www.gutekueche.at

Krautsalat mit Speck

59% Wasser 30% Weißkraut Essig Zwiebel Speck Pflanzenöl Pfeffer Salz Kümmel
Quelle: www.gutekueche.at

Honigkraut

35% Speck 35% Honig 30% Weißkraut Salz | Pfeffer Kümmel
Quelle: www.gutekueche.at

Kraut-Grammel-Reindling

30% Weißkraut 20% Mehl 12% Ei Gemüsesuppe Grammel Joghurt Sauerrahm Zucker Mehl Butter Weißweinessig Schnittlauch Milch Salz Pfeffer Germ Kümmel
Quelle: www.gusto.at

Krautstrudel

35% Öl 29% Strudelteig 29% Weißkraut Salz Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Faschierte-Kraut-Strudel

29% Weißkraut 15% Faschiertes 12% Rindsuppe 12% Mehl Knoblauch Wasser Sauerrahm Pflanzenöl Zwiebel Räucherspeck Butter Schnittlauch Kümmel Weißweinessig Zucker Mehl Salz Kefir edelsüßes Paprikapulver rosenscharfes Paprikapulver Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Krauteintopf

28% Kartoffel 28% Weißkraut 22% Gemüsesuppe 19% Faschiertes Zwiebel Öl Kümmel Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Fleischknödel mit Krautsalat

28% Weißkraut 14% Mehl 10% Selchfleisch 10% Rindfleisch Wasser Zwiebel Frühstücksspeck Knoblauch Suppe Salz Pfeffer Thymian Kümmel Essig Öl
Quelle: www.gusto.at

Faschiertes mit eingebranntem Kohlrabi

56% Faschiertes 28% Weißkraut Kohlrabi Butter Senf Salz | Pfeffer Petersilie Majoran
Quelle: www.gutekueche.at

Piroggen mit Steinpilzen und warmem Krautsalat

28% Weißkraut 17% Steinpilze 11% Mehl Topfen Butter Frühstücksspeck Mehl Ei Salz Eidotter Knoblauch Pfeffer Muskat Weißweinessig Öl Petersilie Zucker Kümmel Zwiebel
Quelle: www.gusto.at

Hühnerkeulen-Teriyaki mit Fisolen

28% Weißkraut 19% Hühnerkeule 14% Fisole Mirin Sake Shoyu Lauchzwiebel Salz Sesamöl Chili Kresse Zucker Sesam Paprikapulver
Quelle: www.gusto.at

Krautsuppe

55% Suppe 28% Weißkraut 11% Obers Zwiebel Tomatenmark Ingwer Salz | Pfeffer Knoblauchpulver
Quelle: www.gutekueche.at

Warmer Krautsalat

40% Essig 27% Weißkraut 27% Speck Salz | Pfeffer Kümmel Zucker
Quelle: www.gutekueche.at

Chili-Fleckerln mit Kraut

27% Weißkraut 20% Mehl 14% Zwiebel Ei Eidotter Wasser Chili Salz Pfeffer Kümmel Öl Butter Hartweizengrieß Paradeismark Paprikapulver Zucker
Quelle: www.gusto.at

Weißkraut-Lasagne mit Frischkäse

27% Lasagneblatt 27% Weißkraut 14% Frischkäse 11% Sauerrahm Zwiebel Ei Öl Salz Pfeffer Butter Zucker Paprikapulver Kümmel
Quelle: www.gusto.at

Eintopf mit Bratwurst, Kraut und Buchweizen

34% Wasser 27% Weißkraut Bratwurst Sauerrahm Buchweizen Zwiebel Knoblauch Salz Pfeffer Kümmel Majoran Öl Apfelessig Paprikapulver
Quelle: www.gusto.at

Fasanbrust im Salbei-Speckmantel mit Trauben und Weinkraut

26% Weißkraut 15% Salbeiblatt 15% Frühstücksspeck 10% Weißwein Fasanenbrust Traube Wildfond Rotwein Zwiebel Salz Pfeffer Kümmel Öl Zucker Schmalz
Quelle: www.gusto.at

Ingwer-Kraut-Suppe

52% Suppe 26% Weißkraut 11% Obers Zwiebel Ingwer Tomatenmark Öl Essig Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Schweinsstelze mit Krautsalat

34% Gemüsesuppe 26% Weißkraut 17% Knoblauch hintere Schweinsstelze Wasser Öl Zwiebel Apfelessig Salz Kümmel Wurzelwerk
Quelle: www.gusto.at

Italienisches Krautgemüse

25% Weißkraut 21% Zucchini 21% Gemüsesuppe 17% Tomate Knoblauch Zwiebel Öl Tomatenmark Oregano Salz
Quelle: www.gutekueche.at

Krautsuppe

50% Rindersuppe 25% Weißkraut 13% Obers Zwiebel Knoblauch Tomatenmark Rotweinessig Ingwer Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Gansl mit Erdäpfel-Nussknödeln und Orangenkraut

25% Weißkraut 17% Kartoffel 14% Orangensaft Walnuss Zwiebel Karotte Apfel Granatapfelkerne Weizengrieß Gansl Salz Pfeffer Eidotter Ei Muskat 1 Orange Mehl Butter Butterschmalz Beifuß Ingwer Speisestärke Kreuzkümmel
Quelle: www.gusto.at

Krautsuppe mit Kümmelstangerln

48% Gemüsesuppe 24% Weißkraut 14% Dinkelmehl Wasser Zwiebel Milch Öl Kümmel Pflanzenöl Paradeismark Petersilie Paprikapulver Trockenhefe Salz Zucker Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Frühlingsrollen

30% Frühlingsrollenteig 23% Weißkraut 17% Rinderfaschiertes Eidotter Zuckerschote Sojasprosse Zwiebel Salz Pfeffer Sojasauce Öl Sesamöl Wasser Zitronensaft Speisestärke
Quelle: www.gusto.at