Hirschragout
23% Hirschgulaschfleisch 12% Wasser 12% Rotwein 12% Pfefferkorn Pimentkorn Wacholderbeere Sauerrahm Champignon Zwiebel Karotte Bauchspeck Öl Salze Lorbeerblatt Tomatenmark Mehl Preiselbeerkompott Sellerie Wasser Senfkorn
Quelle: www.prostmahlzeit.net