Strudel Rezepte

Wählen Sie aus 360 verschiedenen Strudel Rezepten

Schneller Milchrahmstrudel

27% Topfe 20% 21% Milch 11% Ei Butter Ei Zucker Sauerrahm Mehl Strudelteig Rosine Zitronenschale Vanillezucker Salz
Quelle: www.gutekueche.at

Zwetschgen-Mohn Strudel

27% Mehl 22% Zwetschge 22% Milch 11% Mohn Zucker Butter Hefe Milch Salz Ei Honig Rum Für den Hefeteig Für die Füllung Zimt Puderzucker
Quelle: www.chefkoch.de

Apfelstrudel nach meiner Art

42% Apfel 17% Semmelbrösel 13% Zucker 11% Butter Butter Strudelteig Rosine Zimt Nelkenpulver
Quelle: www.gutekueche.at

Suppenstrudel

62% Mehl 13% Eidotter 12% Butter Wasser Öl
Quelle: www.gutekueche.at

Bohnenstrudel

51% Bohne 21% Öl 18% Semmel Zwiebel Strudelteig Salz Majoran Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Birnen-Dattel-Strudel mit Zimtsauce

19% Birne 19% Milch 12% Dattel Strudelblatt Zucker Butter Zitrone Walnüsse Zimt Minzeblatt Ei Eidotter Salz Weinbrand Zitronensaft Vanillezucker Puddingpulver
Quelle: www.gusto.at

Zucchini Strudel mit Schafskäse

24% Schafskäse 16% Zucchini 16% Knoblauch 10% Öl Blätterteig Zwiebel Weißwein Ei Tomatenmark Thymian Paprikapulver Salz Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Omas Spargelstrudel

71% Spargel Obers Zwiebel Mürbeteig Muskatnuss Ei Parmesan Butter Thymian
Quelle: www.gutekueche.at

Schneller Strudelteig

58% Mehl 29% Wasser 14% Öl Salz
Quelle: www.gutekueche.at

Schinken-Lauchstrudel mit Spinatsauce

15% Milch 15% Obers 12% Weizengrieß Lauch Schinken Gemüsesuppe Butter Strudelteig Paprika Salz Pfeffer Muskat Spinat Zitronensaft Schnittlauch
Quelle: www.gusto.at

Ananas-Blätterteigstrudel

40% Ananasfruchtfleisch 40% Ananas Ananasgelee Blätterteig Zucker Semmelbrösel Obers als Deko Pinienkerne Butter
Quelle: www.gutekueche.at

Kartoffel-Kraut-Strudel

26% Kartoffel 20% Weißkraut 17% Sauerrahm 13% Zwiebel 10% Speck 10% Knoblauch Strudelteig Butter Kümmel
Quelle: www.gutekueche.at

Omas Mülirahmstrudel (Milchrahmstrudel)

41% Mehl 23% Butter Topfen Brösel Benco Zucker Butter Zimt
Quelle: www.gutekueche.at

Pastinaken-Nuss-Strudel

32% Kartoffel 16% Pastinake 11% Lauch 10% Strudelteig 10% Haselnuss Apfel Butter Ei Salz Pfeffer
Quelle: www.gusto.at

Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse

34% Frischkäse 23% Schinken 23% Emmentaler 12% Blätterteig 12% Eidotter
Quelle: www.gutekueche.at

Zwiebelstrudel mit Kümmel

83% Zwiebel 13% Mehl Margarine Öl Wasser Kümmel Salz | Pfeffer
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Vanille-Schichtstrudel

21% Erdbeere 21% Mehl 21% QimiQ Vanille 11% Wasser 11% Milch 11% Obers Zucker Rum Öl Salz
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Topfenstrudel mit Beeren

30% Topfen 15% Mehl Wasser Toastbrot Ei Zucker Erdbeere Himbeere Heidelbeere Vanillezucker 1 Zitrone Beere Mehl Öl Sonnenblumenöl Butter Salz
Quelle: www.gusto.at

Lauch-Käse-Strudel

30% Blätterteig 30% Creme Fraiche 15% Bergkäse 15% Schinken Lauch Ei Kräutersalz Muskat
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Pilzstrudel

63% Chamignons 25% Kartoffel Zwiebel Strudelteig Butterschmalz Salz Pfeffer Rosmarin Paprikapulver
Quelle: www.gutekueche.at

Spinatstrudel

34% Schafkäse 34% Spinat 27% Knoblauch Strudelteig Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Spinatstrudel mit Lachs

25% Frischkäse 25% Spinat 20% Lachsfilets 20% Knoblauch Strudelteig Ei Salz | Pfeffer Muskatnuss
Quelle: www.gutekueche.at

Chinakohl Käferbohnenstrudel

52% Chinakohl 21% Obers 11% Käferbohne Zwiebel Butter Strudelteig Petersilie Knoblauch Essig Salz Pfeffer Kümmel
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Hackfleisch-Paprika-Käse-Strudel

72% Rinderhackfleisch 27% Emmentaler Paprika Öl Salz Tomatenketchup Blätterteig Zwiebel Ei Eidotter Pfeffer
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Feiner Topfenstrudel

57% Topfen 15% Ei 11% Zucker Butter Rumrosine Vanillezucker Strudelteig Zitronenschale Salz
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Lauchstrudel

30% Schinken 24% Käse 24% Creme fraiche 12% Lauch Strudelteig Ei Kräutersalz
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Sauerkrautstrudel

42% Sauerkraut 28% Kartoffel 14% Sauerrahm Speck Ei Zwiebel Grieß Mehl Salz Zucker Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Gefüllte Strudelsäckchen mit Jungzwiebelsauce

27% Schnittlauchhalme 11% Milch Creme fraiche Butter Ei Strudelteig Eidotter Maisgrieß Putenschinken Salz Pfeffer Lauchzwiebel Weißwein Kürbiskerne Schnittlauch Petersilie Parmesan
Quelle: www.gusto.at

Simpler Topfenstrudel mit Mandarinen

42% Topfen 21% Mandarine 11% Zucker Ei Butter Blätterteig Zitrone Vanillezucker Stärke
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Heidelbeer Topfenstrudel

38% Topfen 27% Heidelbeere 11% Ei Zucker Sauerrahm Butter Strudelteig Vanillezucker Ei
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Strudelteig Grundrezept

59% Mehl 30% Wasser 12% Ei Öl Salz
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Kirschen-Strudel

34% Kirsche 14% Mehl Mandel Sauerrahm Eidotter Ei Butter Zucker 1 Limette Salz Zimt Mehl Maisgrieß
Quelle: www.gusto.at

Gemüsestrudel

50% Karotte 30% Erbse 10% Blätterteig 10% Ei Salz Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Lachs-Spinatstrudel

42% Lachs 25% Blattspinat 17% Fetakäse Knoblauch Blätterteig Ei Milch Salz Muskatnuss
Quelle: www.gutekueche.at

Strudelteig

58% Mehl 24% Wasser 10% Ei Öl Butter Salz
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Südtiroler Apfelstrudel

38% Apfel 21% Mehl 10% Zucker Butter Margarine Vanillezucker Ei Zucker Obers Pignoli Mandel Rum Zimt Salz Zitronenschale
Quelle: www.gusto.at

Topfenstrudel

51% Topfe 16% Ei 13% Zucker 11% Butter Strudelteig Vanillepulver Puddingpulver
Quelle: www.gutekueche.at

Veganer Krautstrudel mit Petersilkartoffeln

47% Weißkraut 40% Kartoffel Pflanzenöl Margarine Dinkelstrudelteig Petersilie Zucker Pfeffer Salz Kümmel
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Strudelteig

62% Mehl 31% Wasser Sonnenblumenöl Salz
Quelle: www.gutekueche.at

Mini-Apfelstrudel

47% Apfel 24% Strudelteigblatt Semmelbrösel Zucker Butter Rosine Zitronensaft Zimt
Quelle: www.gusto.at

Strudel mit Faschiertem und Spinat

27% Spinat 22% Faschiertes 17% Knoblauch 11% Feta Strudelteig Zwiebel Milch Öl Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at

Zucchinistrudel mit Käse

43% Zucchini 22% Creme fraiche 11% Cheddarkäse Blätterteig Ei Fetakäse Zwiebel Öl Salz | Pfeffer Majoran
Quelle: www.gutekueche.at

Nussstrudelblume

32% Universalmehl 16% Milch 13% Mandel Milch Zucker Butter Trockenhefe Eidotter Vanillezucker Rum Rosine Honig Salz Zimt
Quelle: www.gutekueche.at

Spinatstrudel mit Kartoffeln

26% Kartoffel 26% Spinat 16% Knoblauch 16% Schafkäse Strudelteig Zwiebel Ei Öl Salz | Pfeffer Muskatnuss
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Kirschstrudel

35% Kirsche 29% Marmelade 21% Mandelblättchen 12% Blätterteig Milch Zimt
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10 goldene Regeln für den perfekten Strudelteig

52% Mehl 23% Wasser 18% Butter Pflanzenöl Salz Rum Essig Weißwein
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Einfacher Apfel-Birnen-Strudel

66% Apfel 17% Birne 17% Blätterteig Zimt Butter
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Weintraubenstrudel

61% Weintraube 16% Ei Blätterteig Zucker Butter Haselnüsse Mehl Zimt
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