kochen-backen.net
Blätterteig Rezepte
Blätterteig als Zutat suchen →
Wählen Sie aus 15 verschiedenen Blätterteig Rezepten
Alle
grundrezept
Blätterteig-Grundrezept
37% Mehl
19% Butter
19% Pflanzenfett
15% Wasser
Rum
Mehl
Butter
Salz
Quelle: www.kochrezepte.at
Blätterteig mit rotem Kaviar gefüllt
65% Blätterteig
20% Kaviar
Mehl
Eiklar
Butter
Blattpetersilie
Quelle: www.kochrezepte.at
Blätterteig
39% Mehl
39% Butter
19% Wasser
Butter
Mehl
Salz
Rum
Quelle: www.chefkoch.de
Einfacher Blätterteig
34% Mehl
34% Topfen
34% Butter
Salz
Quelle: www.gutekueche.at
Blätterteig mit Füllung
27% Faschiertes
22% Qimiq
11% Karotte
11% Ei
Zwiebel
Zucchini
Lauch
Knoblauch
Ei
Petersilie
Öl
Salz | Pfeffer
Muskat
Quelle: www.gutekueche.at
Blätterteig Grundrezept
28% Mehl
28% Wasser
28% Butter
Eidotter
Mehl
Butter
Salz
Quelle: www.gutekueche.at
Grundrezept Blätterteig
36% Mehl
33% Butter
18% Wasser
Mehl
Rum
Butter
Salz
Quelle: www.gusto.at
Blätterteig mit Marmelade
62% Blätterteig
38% Marmelade
Zucker
Quelle: www.gutekueche.at
Selbstgemachter Blätterteig
38% Butter
38% Mehl
19% Wein
Eidotter
Quelle: www.gutekueche.at
Blätterteig mit Hackfüllung
28% Tomate
23% Hackfleisch
12% Blätterteig
12% Zwiebel
12% Knoblauch
Suppenwürfel
Tomatenmark
Öl
Oregano
Basilikum
Salz | Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at
Blätterteig mit Pizzafüllung
25% Salami
25% Schinken
25% Blätterteig
10% Gauda
10% Tomatenmark
Ei
Pizzagewürz
Quelle: www.gutekueche.at
Blätterteig mit Tomaten und Käse
98% Käse
Tomate
Blätterteig
Senf
Oregano
Salz | Pfeffer
Quelle: www.chefkoch.de
Gefüllter Blätterteig mit Beeren
31% Obers
25% Erdbeere
25% Heidelbeere
10% Zucker
Blätterteig
Ei
Quelle: www.gutekueche.at
Blätterteig mit Schinken und Mais
23% Salami
23% Käse
23% Blätterteig
12% Tomate
12% Mais
12% Philadelphia Kräuter
Oregano
Quelle: www.gutekueche.at
Blätterteig gefüllt mit Gemüse und Käse
36% Frischkäse
29% Karotte
22% Petersilienwurzel
Lauch
Blätterteig
Quelle: www.gutekueche.at
Rezepte mit der Zutat Blätterteig
Rezepte mit 66 – 100% Blätterteig
Windräder
100% Blätterteig
Marmelade
Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at
Himbeer-Taschen mit Blätterteig
80% Blätterteig
12% Himbeermarmelade
Ei
Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at
Salzstangerl
99% Blätterteig
Salz
Quelle: www.gutekueche.at
Schweineöhrchen
91% Blätterteig
10% Butter
Vanillinzucker
Mehl
Zucker
Quelle: www.chefkoch.de
Apfeltaschen
89% Blätterteig
10% Zucker
Mehl
Zimt
Muskat
Apfel
Zitronensaft
Quelle: www.chefkoch.de
Portugiesische Sahnetörtchen
76% Blätterteig
23% Zucker
Eidotter
Sahne
Aroma
Speisestärke
Grand Marnier
Puderzucker
Zimt
Quelle: www.chefkoch.de
Schoko-Schweinsöhrchen
75% Blätterteig
17% Schokoladenkuvertüre
Zucker
Quelle: www.gutekueche.at
Gedrehte Käsestangen
72% Blätterteig
15% Emmentaler
12% Eidotter
Paprikapulver
Kümmel
Pfeffer
Quelle: www.gutekueche.at
Schweineöhrchen
71% Blätterteig
16% Kuvertüre zartbitter
Zucker
Wasser
Quelle: www.gutekueche.at
Käse-Stangen
69% Blätterteig
19% Emmentaler
10% Ei
Butter
Paprikapulver
Quelle: www.gutekueche.at
Schinkengipfeli
66% Blätterteig
33% Schinken
Rahm
Zwiebel
Petersilie
Butter
Senf
Ei
Salz
Pfeffer
Quelle: www.chefkoch.de
Rezepte mit 33 – 66% Blätterteig
Blätterteig mit rotem Kaviar gefüllt
65% Blätterteig
20% Kaviar
Mehl
Eiklar
Butter
Blattpetersilie
Quelle: www.kochrezepte.at
Schafkäse Taschen
61% Blätterteig
31% Schafskäse
Ei
Kräuter
Quelle: www.kochrezepte.at
Kirschtaschen mit Blätterteig
51% Blätterteig
34% Kirsche
Zucker
Mehl
Ei
Maisstärke
Zitronensaft
Quelle: www.kochrezepte.at
Windräder aus Blätterteig
50% Blätterteig
50% Zucker
Zwetschkenmarmelade
Quelle: www.kochrezepte.at
Schnelle Mohn-Ringe
49% Blätterteig
25% Mohnback
25% Eidotter
Milch
Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at
Schaumrollen
43% Blätterteig
25% Feinkristallzucker
15% Eiklar
Wasser
Ei
Mehl
Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at
Mozzarellastrudel mit Schinken
39% Blätterteig
19% Kochschinken
19% Mozzarella
19% Topfen
Eidotter
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Oregano
Majoran
Quelle: www.kochrezepte.at
Spargel im Blätterteig mit Mohnkruste
37% Spargel
34% Blätterteig
12% creme fraiche
Mohn
Putenbrust
Ei
Salz
Curry
Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at
Spinat-Schafskäse Strudel
39% Blattspinat
33% Blätterteig
15% Schafskäse
Zwiebel
Ei
Öl
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Quelle: www.kochrezepte.at
Saftiger Kürbisstrudel
43% Kürbisfleisch
33% Blätterteig
Zwiebel
Knoblauch
Eidotter
Kürbiskerne
Öl
Essig
Salz
Pfeffer
Kümmel
Quelle: www.kochrezepte.at
Schinkengipfeli
66% Blätterteig
33% Schinken
Rahm
Zwiebel
Petersilie
Butter
Senf
Ei
Salz
Pfeffer
Quelle: www.chefkoch.de
Käsepölster
65% Blätterteig
21% Gervais
Ei
Parmesan
Sonnenblumenkerne
Schnittlauch
Salz
Quelle: www.gutekueche.at
Rezepte mit 0 – 33% Blätterteig
Saftiger Kürbisstrudel
43% Kürbisfleisch
33% Blätterteig
Zwiebel
Knoblauch
Eidotter
Kürbiskerne
Öl
Essig
Salz
Pfeffer
Kümmel
Quelle: www.kochrezepte.at
Spinat-Schafskäse Strudel
39% Blattspinat
33% Blätterteig
15% Schafskäse
Zwiebel
Ei
Öl
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Quelle: www.kochrezepte.at
Ananas-Räder
31% Ananas
31% Blätterteig
31% Eidotter
10% Milch
Zucker
Quelle: www.kochrezepte.at
Frankfurter im Schlafrock
57% Emmentaler
29% Blätterteig
15% Ei
Frankfurter
Quelle: www.kochrezepte.at
Schweineöhrchen mit Zucker und Zimt
71% Zucker
28% Blätterteig
Zimtpulver
Quelle: www.kochrezepte.at
Lachs in Blätterteigkruste
28% Spinat
28% Lachsfilet
28% Blätterteig
Knoblauch
Ei
Öl
Pinienkerne
Salz
Pfeffer
Quelle: www.kochrezepte.at
Topfenstrudel mit Rosinen
27% Blätterteig
12% Topfen
10% Toastbrot
10% Eidotter
10% Eiklar
Butter
Zucker
Milch
Sauerrahm
Zitrone
Rosine
Ei
Salz
Quelle: www.kochrezepte.at
Vanille-Cremeschnitten
46% QimiQ
26% Blätterteig
23% Obers
Feinkristallzucker
Quelle: www.kochrezepte.at
Cronut
52% Pflanzenöl
26% Blätterteig
16% Zucker
Zimt
Quelle: www.kochrezepte.at
Kräuterstangen aus Blätterteig
25% Blätterteig
25% Eidotter
25% Kräuter
25% Knoblauch
Öl
Salz
Quelle: www.kochrezepte.at
Sommer Schnitte-Mille Feuille
30% Milch
25% Blätterteig
18% Himbeere
15% Eidotter
Zucker
Mehl
Speisestärke
Vanilleextrakt
Quelle: www.kochrezepte.at
Kleine Nutella Croissants
41% Zucker
35% Nutella
25% Blätterteig
Quelle: www.kochrezepte.at